人才招聘 ◇ 防伪查询 ◇ 物流查询 ◇ English
 最新新闻
 
·钻石酒庄(Diamond Es
·卡罗琳酒庄介绍
·自酿葡萄酒的风险大
·葡萄酒的保存
·加拿大葡萄酒产区
·喝冰酒的好处
·喝红酒给身体带来的惊人变化
·2016 CIU 经
·VQA亲自作证:CIU每一瓶出口到中国的
·集团在国内陆续开通加盟店(三)
·酿制葡萄酒的葡萄品种介绍(一)
·2015年度经销商晚宴
·加拿大冰酒联合集团2014经销商大会(二
·【酒尚】国产红酒与原瓶进口红酒的区别(二
·集团在国内陆续开通加盟店(二)
·集团在国内陆续开通加盟店(一)
·集团推出“网上工厂店”项目
·【酒尚】国产红酒与原瓶进口红酒的区别(一
·【酒尚】葡萄酒的“酒体”
·加拿大冰酒联合集团2014经销商大会(一
一趟探寻葡萄酒秘密的旅行
  发布时间:2012-12-14 2:29:00 阅读:8826次 【字体:

作者:李莉茜
All Rights Reserved. 加拿大冰酒联合集团 版权所有 转载请注明出处

“我总是会想,葡萄生长的那一年里都发生了什么,阳光是如何洒满大地,下雨的话又会是什么样子,人们又是怎么照顾那些葡萄,如何采摘的……”这是电影《杯酒人生》中,女主角玛雅的一段台词。为了探寻葡萄酒的秘密,我们展开了一趟关于葡萄酒的旅行。

到达尼亚加拉湖畔小镇的时候,已经是金秋十月。作为全世界最受欢迎的葡萄酒旅游目的地之一,我们在这里呼吸吐纳的全是与BC省不同的气息。从瀑布景区下来,那条通往酒庄,曾经被丘吉尔称为“世界上最美丽道路”的河畔公路两旁,参天的树木已经被秋色渲染成层层叠叠不同的金黄。

推开钻石酒厂的大门,先于酿酒师Jason迎面而来的,是醉人的浓郁酒香。作为加拿大最大的VQA冰酒与葡萄酒的生产厂商之一,钻石集团多年来与CIU保持了密切而良好的合作关系。

酒庄之旅从葡萄的种植,采摘和挑选开始,结束于酒庄最关键的核心 —— 葡萄酒实验室,期间酿酒师仔细讲解了整个酿酒的制作流程,白葡萄酒与红葡萄酒在酿造工艺上的区别,参观酒庄的贮藏室以及现代的流水灌装线,之后,在无边的葡萄园中,品尝只有当地才能出产的赤霞珠红冰酒。

世界上每一个盛产葡萄酒的地方,都是上帝特别眷顾的一片土地。 抽出几天的时间,到瀑布景区游览一圈,参观酒厂酿制过程,在旅途中了解葡萄成酒的那些事儿,带回最珍贵的加拿大冰酒作为馈赠佳品。详情请接洽加拿大冰酒联合集团多伦多分公司:905-581-8871

All Rights Reserved. 加拿大冰酒联合集团 版权所有 转载请注明出处

 
 
地址:温哥华总部 220-12611 VULCAN WY,RICHMOND, V6V 1J7 中国区:北京市大兴区兴华大街绿地中央广场A座807 配送中心:北京市大兴区郁花园二里14号楼
 电话:778-297-1801 传真:778-297-6670 电子邮件:info@ciushi.com
加拿大冰酒联合集团【http://www.ciushi.com】版权所有 京ICP备12046856号 制作维护:无界设计